Opgericht in 1924 door Joseph Boels. In 1947 ging de zaak over in een naamloze vennootschap met Joseph Boels als afgevaardigde-beheerder. Bedrijfsleider was Roger Boels en verkoopsleider Pierre Jonckheere. Aanvankelijk omvatte de fabricatie slechts het inzouten en koud roken van haring, sprot en vis. In 1936 werd zij uitgebreid tot het warm roken van visproducten. In 1945 werd de rolmopsfabricatie aangevangen en de diepvries. Sinds 1956 legde het bedrijf zich speciaal toe tot het op de markt brengen van etensklare visproducten in speciale verpakking. Haar specialiteiten omvatten : kippers, kroontjes, gerookte haringfilets, kipperfilets, sprot, zoete haring, rolmops in azijn, rolmops in mayonnaise, filets van haring in azijn. Afzetgebied : België, Frankrijk, Italië en Kongo. Het bedrijf omvat een complex van 3000 m2 groot, en biedt werk aan ongeveer 50 werknemers, waarvan 2/3 vrouwen. In : Dit is West-Vlaanderen : steden, gemeenten, bevolking : dl.3 / Lucien Dendooven. Flandria, 1963. p. 1836