Ostende. - Parc Marie-Henriette, dit Bois de Boulogne. Laiterie Royale. Het gebouw werd in 1968 gesloopt. Thans staat daar "Het Koninginnehof".

"Koning Leopold II wou het nieuwe park van Oostende oorspronkelijk "Bois de Boulogne" noemen. Men zal in 1892 opteren om het park naar zijn echtgenote te noemen het "Marie-Hendrikapark". De term "laiterie" is overgenomen van de melkerij in de (Jardin du) Pré Catelan in het (echte) Bois de Boulogne in/bij Parijs. Daar konden de wandelaars ten tijde van Louis XIV een glas melk komen drinken. Het restaurant Pré Catelan bestaat nog steeds. Café restaurant "La Laiterie" bestond ook reeds in het Terkameren bos. De naam werd misschien gewoon overgenomen" (Adriën Barbé)