MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Getoond 1 - 18 van 18 in totaal..
Flanders Queen Mussel heeft het moeilijk

Na jaren proefondervindelijk onderzoek en een mediageniek begin vorig jaar, blijkt de verwerking van de Flanders Queen Mussel te duur. de Initiatiefnemers zijn nu op zoek naar andere opties.

Foto : Bij de…

Trefwoorden:
FLANDERS QUEEN MUSSEL (MOSSELSOORT)MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Auteurs:
Van Loo DanyFoto VHI
Musselboot mag 30.000 kg Vlaamse mosselen oogsten

Nieuwe verwerkingsinstallatie in de vismijn van Nieuwpoort

Foto : De Musselboot 1, op de foto nog in Oostende, heeft zijn vaste uitvalsbasis in Nieuwpoort

Trefwoorden:
MUSSELBOOT 1 (MOSSELVAARTUIG)SCHEPEN ; MUSSELBOOT 1 (MOSSELVAARTUIG)MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Auteurs:
GUOGUO
Mossel (Mytilus edulis)
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)SCHELPDIEREN
Mossels van Oostende en Mossels genoemd van Antwerpen

Opgetekend door Emile Smissaert. Uit : Le Carillon 17/09/1909, p.2

Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)SCHELPDIEREN
Auteurs:
Smissaert Emile
Mosselen
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)SCHELPDIEREN
Mosselen door Hans Danneels

Hans Danneels is keukenchef van de restaurants Périgord en Fortuna van het Casino-Kursaal. - Beschikbaar in pdf.

Trefwoorden:
DANNEELS HANS (MEESTERKOK)MOSSELEN IN DE FRITUUR (GERECHT)MOSSELEN OP PRINS EN DINGEMANSE WIJZE (GERECHT)MOSSELEN OP DE WIJZE VAN CHEF ARTHUR (GERECHT)MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)GASTRONOMIE
Auteurs:
Danneels Hans
Zeeuwse mosselen, lekker gezond en goedkoop

Beschikbaar in pdf.

Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)MOSSELKWEEK ; NEDERLAND
Foto : Het oogsten van mosselen

Formaat : 15 x 21 cm

Trefwoorden:
FOTO'SMOSSELEN (MYTILUS EDULIS)VISSERSGEMEENSCHAPGOLFBREKERSHAVEN ; STAKETSELS
Foto : Het oogsten van mosselen

Formaat : 15 x 21,5 cm. 

Trefwoorden:
FOTO'SMOSSELEN (MYTILUS EDULIS)GOLFBREKERSHAVEN ; STAKETSELSVISSERSGEMEENSCHAP
Wilde mosselen zijn ongezond
Concentraties aan E. coli houden risico in voor maag- en darminfecties Foto : Onderzoeker Kevin Vanhalst van het ILVO voert tests uit aan de golfbreker in Oostende. Zelfgeplukte mosselen zijn volgend hen minder gezond dan…
Trefwoorden:
ILVO (INSTITUUT VOOR LANDBOUW- EN VISSERIJONDERZOEK)MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Auteurs:
Belpaeme LeenFoto Benny Proot
Mosselen met een portie geluk : Kombuis, Oostende - circa 1959
Recept : Mosselen Kombuis, p.174
Trefwoorden:
KOMBUIS (RESTAURANT)RESTAURANTSLANGESTRAATKALTER MURIEL (RESTAURANTHOUDSTER)GASTRONOMIEVISGERECHTENMOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Auteurs:
Hendrikx DianeCeulemans Hadewijch
Die heerlijke mosselen : van gemeengoed tot luxe
Illustraties : (1) Mosselen die gekweekt werden in een mosselpark worden afgestoken door een mosselvisser ; (2) Het plukken van mosselen aan het staketsel van Nieuwpoort bij laag tij en (3) Ook op de golfbrekers van…
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)GASTRONOMIE
Auteurs:
Vilain Omer
Toen mosselen nog "ordinair" eten was
Illustratie : "Au Château d'Espagne" in de Kapucijnenstraat : mosselen aan 5 frank de portie. (prentkaart uit 1935)
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)GASTRONOMIEKAPUCIJNENSTRAATAU CHATEAU D'ESPAGNE (CAFE)CAFESLIBIN EUPHROSINA MARIA (1902-1968) (CAFEHOUDSTER)
Auteurs:
Vilain Omer
Even lekker, maar duurder
Restaurants serveren mosselen uit hangcultuur, in afwacht van de Zeeuwse Foto :Stefan en Kevin van restaurant de Mosselbeurs met de speciale mosselen
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)MOSSELHANDEL
Auteurs:
Belpaeme LeenFoto Proot
Weer Noord-Franse Belgica-mosselen
Sinds deze week weer verkijgbaar bij reder Willy Versluys ​Foto : Willy Versluys laat de Belgica-mosselen niet los. Sinds deze week zijn ze weer verkrijgbaar
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)VERSLUYS WILLY (REDER)
Auteurs:
Hosten HannesFoto RB
Les moules dans les eaux du littoral belge
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)SCHELPDIERENBELGISCHE KUSTNOORDZEE
Auteurs:
De Bock E.
Kent gij Jan de Mosselman?. - Met foto's van Foto gw
Trefwoorden:
MOSSELEN (MYTILUS EDULIS)SCHELPDIEREN
Auteurs:
Coelus RobertFoto GW
Mosselen op Catalaanse wijze
Trefwoorden:
VISGERECHTENGASTRONOMIEMOSSELEN (MYTILUS EDULIS)
Auteurs:
Anoniem