Propriétaire : Vve Declercq. Limonadier-restaurateur du Kursaal d'Ostende
Propriétaire : G. Cavallo
Propriétaire : A. Ditte
Restauranthouder : Liévin Dekinder
Uitbater : A. Demoulière.
Son thé concert. Tous les jours de 4 1/2 à 6 1/2 sous la direction de M. Mouqué.
Déjeuners sur la terrasse. Diners dans la salle des ambassadeurs. Direction : Matheudi & Hertault du Palace Hotel de Bruxelles.
Quick lunch à 25 frs. Cuisine pour gourmets.
Restaurant exclusivement "A la Carte". Huîtres, homards, poissons.